{"id":15925,"date":"2020-12-09T18:11:07","date_gmt":"2020-12-09T17:11:07","guid":{"rendered":"https:\/\/slope.it\/staging\/?p=15925"},"modified":"2020-12-21T16:32:52","modified_gmt":"2020-12-21T15:32:52","slug":"storia-di-successo-intervista-a-emanuela-tosi-direttrice-di-hotel-dufour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/slope.it\/staging\/2020\/12\/09\/storia-di-successo-intervista-a-emanuela-tosi-direttrice-di-hotel-dufour\/","title":{"rendered":"Storia di successo &#8211; Intervista a Emanuela Tosi, direttrice di Hotel Dufour"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oggi abbiamo il piacere di raccontarvi il caso studio dell\u2019<strong>Hotel Dufour<\/strong>, struttura ricettiva con Spa e Ristorante a Gressoney in Valle d&#8217;Aosta. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hotel Dufour si trova in un\u2019elegante localit\u00e0 turistica situata a 1385 metri di altitudine e posta in un contesto scenografico unico anche grazie al suggestivo panorama sul ghiacciaio del Lyskamm e sul massiccio del Monte Rosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abbiamo parlato con <strong>Emanuela Tosi<\/strong>, direttrice di Hotel Dufour, a cui cui abbiamo chiesto di raccontarci la storia della struttura e del <strong>motivo<\/strong> che l\u2019ha portata a <strong>scegliere<\/strong> <strong>Slope<\/strong> come soluzione <strong>software<\/strong> <strong>per la gestione dell&#8217;hotel<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un po\u2019 di storia dell\u2019Hotel Dufour<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHotel Dufour &#8211; spiega Emanuela &#8211; \u00e8 una struttura che \u00e8 cresciuta insieme alla nostra famiglia. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La struttura nasce nel 1959 quando mia suocera apr\u00ec l\u2019hotel e da allora \u00e8 sempre stata portata avanti dalla sua famiglia, di cui sono entrata a far parte nel 2000 quando mi sono sposata con mio marito.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con gli anni la struttura si \u00e8 evoluta sempre di pi\u00f9 e attualmente dispone anche di un centro benessere che si trova all\u2019ultimo piano dell\u2019hotel e di un ristorante\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Di quale esperienza si pu\u00f2 godere nella vostra struttura?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa nostra struttura &#8211; continua la direttrice Emanuela Tosi &#8211; \u00e8 aperta in estate ed in inverno ed \u00e8 l\u2019ideale sia per chi <strong>ama sciare<\/strong> sia che per chi vuole godere dei nostri paesaggi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno dei punti di forza dell\u2019hotel Dufour \u00e8 la sua <strong>comodit\u00e0<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019Hotel Dufour si trova proprio alla partenza delle <strong>piste da sci<\/strong> (la seggiovia di Punta Jolanda, collegata al comprensorio del <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Monterosa_Ski\">Monterosa-ski<\/a> \u00e8 a 100 metri dalla struttura) e questo permette a tutti i clienti di arrivare con qualsiasi mezzo e di dimenticarsi di dover prendere l\u2019automobile durante il soggiorno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nostra clientela, soprattutto straniera, apprezza anche il <strong>ristorante ed il centro benessere<\/strong>, di cui usufruisce&nbsp; dopo aver trascorso la una giornata passata sulle piste.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il centro benessere mette a disposizioni dei clienti sia una zona umida che un serie di trattamenti come massaggi ideale per sciogliere i muscoli ed equilibrare la mente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Hotel-Dufour-Slope.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Hotel-Dufour-Slope.jpg\" alt=\"Spa e Centro Benessere dell'Hotel Dufour\" class=\"wp-image-15929\" width=\"974\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Hotel-Dufour-Slope.jpg 1024w, https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Hotel-Dufour-Slope-300x200.jpg 300w, https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Hotel-Dufour-Slope-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 974px) 100vw, 974px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Perch\u00e9 la scelta di Slope come software gestionale per la struttura?&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cQuando ho iniziato a lavorare in struttura nel 2000 ricordo che il planning era fatto su <strong>enormi fogli di carta quadrettata <\/strong>su cui segnavamo ogni dettaglio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In seguito abbiamo adottato un gestionale che abbiamo tenuto per quattro anni, ma mi sentivo ancora legata a carta e penna.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Successivamente ad inizio 2019 mi sono rimessa a cercare un software e tra la rosa dei papabili c\u2019era <strong>Slope<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ho scelto Slope perch\u00e9 avevo bisogno di un <strong>software tutto in uno e cloud<\/strong>, cos\u00ec da poter gestire la struttura anche quando non ero fisicamente l\u00ec.\u201d<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e8 la funzionalit\u00e0 che pi\u00f9 apprezzi di Slope?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cNella variet\u00e0 delle funzionalit\u00e0 che offre Slope, che vanno dal booking engine al channel manager, io trovo utilissima una funzionalit\u00e0 che migliora il soggiorno del cliente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Io trovo utilissime le email di <strong>pre-stay e post-stay<\/strong> perch\u00e9 mi automatizzano un processo per cui altrimenti dovrei perdere moltissimo tempo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ad esempio con l\u2019<a href=\"https:\/\/slope.it\/staging\/2019\/03\/01\/email-di-pre-stay-e-di-post-stay-strategie-di-customer-journey-per-i-clienti-dellhotel\/\">email di pre soggiorno<\/a> riesco a fornire delle informazioni al cliente che migliorano il suo arrivo in struttura e rispondono in anticipo ad alcune domande che ci vengono fatte frequentemente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ho creato pi\u00f9 email di pre-stay, recentemente ad esempio ne ho creata una che viene inviata il giorno dell\u2019arrivo del cliente e fornisce informazioni su come funziona la cena in struttura.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un\u2019altra funzionalit\u00e0 che mi viene in mente e che apprezzo \u00e8 quella del <strong>check-in online<\/strong>, utile non solo per noi albergatori che riceviamo in anticipo le generalit\u00e0 del cliente, ma anche per gli ospiti stessi che velocizzano il check-in e risparmiano tempo quando arrivano in struttura.\u201d<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#e8f4f9\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Perch\u00e9 Slope<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Software cloud ed utilizzabile da qualsiasi dispositivo (pc, tablet, smartphone, Mac)<\/li><li>Email di pre-soggiorno e post-soggiorno semplici da configurare<\/li><li>Check-in online<\/li><li>PMS, booking engine e channel manager in un unico software<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi abbiamo il piacere di raccontarvi il caso studio dell\u2019Hotel Dufour, struttura ricettiva con Spa e Ristorante a Gressoney in Valle d&#8217;Aosta. 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