{"id":3936,"date":"2019-03-11T16:46:31","date_gmt":"2019-03-11T15:46:31","guid":{"rendered":"https:\/\/slope.it\/staging\/?p=3936"},"modified":"2020-11-16T14:44:13","modified_gmt":"2020-11-16T13:44:13","slug":"gestione-tariffe-e-prezzi-bambini-hotel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/slope.it\/staging\/2019\/03\/11\/gestione-tariffe-e-prezzi-bambini-hotel\/","title":{"rendered":"Strategie per impostare tariffe e prezzi per bambini e massimizzare guadagni"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quasi tutti i direttori d\u2019hotel quando si trovano a dover stilare la propria strategia prezzi si imbattono nelle enigmatica definizione di <strong>tariffe <\/strong>e <strong>prezzi per bambini<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per gli hotel che lavorano principalmente con clientela di tipo famiglie e piccoli gruppi \u00e8 fondamentale essere in grado di delineare una <strong>strategia di vendita degli alloggi bambini<\/strong> in modo flessibile e accurato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La domanda a cui cercheremo di rispondere in questo articolo \u00e8:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quali sono le principali strategie di definizione dei prezzi per\u00a0bambino e come posso configurare il mio gestionale al fine di\u00a0semplificare il lavoro e massimizzare le vendite?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Politiche tariffarie per bambini: ad ogni tipologia di hotel la propria strategia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come accennato nell&#8217;introduzione, per alcune tipologie di strutture una definizione accurata e minuziosa dei <strong>prezzi per bambini<\/strong> pu\u00f2 essere una sorgente di <strong>revenue<\/strong> da non sottovalutare, mentre per altre tipologie di hotel l\u2019incidenza degli ospiti pi\u00f9 giovani pu\u00f2 essere vista come una voce di bilancio trascurabile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questo perch\u00e9 diverse tipologie di hotel hanno <strong>diversi segmenti di clienti<\/strong> che possono essere ad esempio:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>business;<\/li><li>coppie;<\/li><li>gruppi e comitive;<\/li><li>famiglie;<\/li><li>single.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per tale ragione possiamo immaginare <strong><em>diverse modalit\u00e0 di gestione<\/em><\/strong> dei prezzi per bambino.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Come gestire ed impostare prezzi per bambini in Hotel | Slope\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/u-1s_s3PxXI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption>Come gestire e configurare prezzi per bambini con Slope<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">CASO 1 &#8211; La struttura a prevalenza business e coppie: \u201c<span style=\"color: #d81159;\">il bambino paga sempre come un adulto<\/span>\u201d<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il direttore dell&#8217;hotel la cui clientela prevalente <strong>non prevede bambini<\/strong>, probabilmente sceglier\u00e0 una configurazione semplice, si andranno a definire <strong>2 fasce d\u2019et\u00e0<\/strong>: una per i neonati (in genere 0-3 anni) e una per i bambini.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I bambini non hanno diritto ad uno sconto e pagano lo stesso prezzo degli adulti, mentre i neonati sono sempre gratuiti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa \u00e8 una <strong>strategia molto semplice<\/strong> che <em>non incentiva<\/em> soggiorni di famiglie o gruppi con bambini.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">CASO 2 &#8211; La struttura mista con una specifica tipologia di camera \u201c<span style=\"color: #d81159;\">family<\/span>\u201d<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In questo secondo caso prendiamo in considerazione un hotel che ha a disposizione una <strong>tipologia di camera<\/strong> (o di appartamento) particolarmente <strong>adatta per famiglie con bambini<\/strong> e sceglie cos\u00ec di applicare una politica di prezzi per bambino diversa <strong>solo<\/strong> per quella tipologia di camera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quindi l\u2019albergatore pu\u00f2 voler scegliere di definire dei <strong>prezzi per bambino diversi in base alla tipologia di alloggio<\/strong>: la camera \u201cfamily\u201d avr\u00e0 un listino bambini che varia in base al periodo dell\u2019anno o al numero di bambini che soggiornano (sconto incrementale al crescere dei bambini della prenotazione), mentre per le altre tipologie si applica una politica bambini diversa, talvolta anche uguale a quella descritta nel caso 1.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">CASO 3 &#8211; La struttura principalmente con clientela \u201c<span style=\"color: #d81159;\">famiglie<\/span>\u201d<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quest\u2019ultimo caso \u00e8 il <strong>pi\u00f9 complesso<\/strong> perch\u00e9 le variabili da tenere in considerazione quando si crea un \u201c<strong>listino bambini<\/strong>\u201d sono molteplici. <br>Prima fra tutti \u00e8 la <strong><em>stagionalit\u00e0 della struttura<\/em><\/strong>, con buona probabilit\u00e0 una struttura che ha clientela \u201cfamiglie\u201d ha un ciclo di stagionalit\u00e0 ben definito, per questa ragione \u00e8 importante poter fare in modo che i prezzi seguano i cicli delle stagioni allo stesso modo di come variano in determinati periodi i prezzi per adulti.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Come gestire in maniera flessibile le strategie di vendita dei prezzi per bambini<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il primo passaggio per andare a configurare i <strong>prezzi per bambini<\/strong> consiste nella definizione delle <strong>diverse fasce<\/strong> di et\u00e0 dei bambini.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per esempio un hotel pu\u00f2 avere 3 fasce d\u2019et\u00e0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Neonati da 0 a 1 anno;<\/li><li>Bambini dai 2 ai 6 anni;<\/li><li>Bambini da 7 ai 13 anni.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Indicare in maniera accurata le diverse fasce d\u2019et\u00e0 permette di segmentare il prezzo in modo ancora <strong><em>pi\u00f9 scrupoloso<\/em><\/strong>, cos\u00ec da definire meglio la strategia di vendita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/come-impostare-prezzi-per-bambini-hotel-slope-software-gestionale.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"516\" src=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/come-impostare-prezzi-per-bambini-hotel-slope-software-gestionale-1024x516.png\" alt=\"come impostare prezzi per bambini hotel slope software gestionale\" class=\"wp-image-3938\" srcset=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/come-impostare-prezzi-per-bambini-hotel-slope-software-gestionale-1024x516.png 1024w, https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/come-impostare-prezzi-per-bambini-hotel-slope-software-gestionale-300x151.png 300w, https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/come-impostare-prezzi-per-bambini-hotel-slope-software-gestionale-768x387.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quali sono le <span style=\"color: #d81159;\">strategie<\/span> per definire i prezzi bambini?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le modalit\u00e0 con cui si possono definire i prezzi per bambini sono principalmente <strong>3<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Un <strong>prezzo fisso<\/strong> indipendentemente dai prezzi impostati per l\u2019adulto;<\/li><li>Uno <strong>sconto percentuale<\/strong> rispetto al prezzo che avrebbe pagato l\u2019adulto;<\/li><li>Uno <strong>sconto fisso<\/strong> sempre rispetto al prezzo per adulto.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In alcune situazioni si pu\u00f2 avere l\u2019esigenza che il prezzo del bambino venga calcolato partendo da un prezzo di riferimento (quello dell\u2019adulto), mentre in altri casi no. <br>Per tale ragione \u00e8 importante che il proprio software gestionale per hotel dia la possibilit\u00e0 di impostare i prezzi sia in maniera assoluta (<strong>fissa<\/strong>) che in maniera relativa (<strong>variabile<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ovviamente i prezzi variano in base alla <strong>tariffa<\/strong> per cui si intende prenotare. Per questa ragione \u00e8 fondamentale utilizzare un gestionale che permetta di impostare il prezzo per bambino che sia diverso in base alle tariffe che si vanno ad offrire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per esempio un bambino in trattamento Bed and Breakfast pu\u00f2 pagare X \u20ac a per notte invece X \u20ac + 30\u20ac nel caso di mezza pensione; quindi avere un gestionale che vi permette di impostare <strong>la regola di derivazione del prezzo<\/strong> di mezza pensione semplifica notevolmente la gestione della struttura non dovendo manualmente aggiornare i prezzi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oltre alla flessibilit\u00e0 con cui si definisce un prezzo per bambino questi devono poter essere applicabili in base <strong>all\u2019intervallo temporale<\/strong>, infatti le strutture stagionali spesso decidono di definire prezzi diversi in base al periodo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Esempio pratico: Gestione dei prezzi bambino per un Hotel della riviera adriatica<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prendiamo in analisi un hotel che si trova sulla riviera romagnola, <strong>60 camere<\/strong> di cui la maggioranza sono camere family con capacit\u00e0 di <strong>5 posti letto<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019hotel offre 3 diversi trattamenti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>pernottamento e colazione;<\/li><li>mezza pensione;<\/li><li>pensione completa.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essendo un hotel della riviera romagnola a pochi passi dal mare \u00e8 una struttura prettamente stagionale e durante il periodo estivo suddivide i propri listini in <strong>5 diverse BAR<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un hotel con queste caratteristiche tendenzialmente ha bisogno di un software gestionale che permetta di creare <strong>diverse BAR<\/strong> e applicarle in modo pi\u00f9 o meno dinamico sui mesi estivi con possibilit\u00e0 di modificarle in modo veloce e aggiornare in modo altrettanto rapido i portali di distribuzione online (OTA).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oltre a questo il nostro hotel avr\u00e0 bisogno di definire dei <strong>prezzi per bambino<\/strong> che siano molto accurati, di conseguenza:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>imposter\u00e0 <strong>3 fasce d\u2019et\u00e0<\/strong> (neonati 0 &#8211; 2 | bambini 3 &#8211; 9 | bambini 10 &#8211; 14);<\/li><li>applicher\u00e0 un <strong>prezzo fisso<\/strong> a ciascuna tipologia di bambino in base al trattamento (per esempio un bambino 3-9 anni pagher\u00e0 un supplemento di 15\u20ac a notte se in tariffa B&amp;B, mentre un supplemento di 35\u20ac nel caso della mezza pensione)<\/li><li>definir\u00e0 uno <strong>sconto<\/strong> per il secondo ed il terzo bambino nella stessa prenotazione;<\/li><li>far\u00e0 in modo che i prezzi dei bambini seguano l\u2019<strong>andamento delle BAR<\/strong> dei prezzi adulto (quindi potrebbero variare anche giorno per giorno).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/prezzi-per-bambini.png\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"504\" src=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/prezzi-per-bambini-1024x504.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3939\" srcset=\"https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/prezzi-per-bambini-1024x504.png 1024w, https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/prezzi-per-bambini-300x148.png 300w, https:\/\/slope.it\/staging\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/prezzi-per-bambini-768x378.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per poter impostare <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=6OLpqUzdfGQ\">tariffe e prezzi<\/a> bambino con un <strong>livello cos\u00ec elevato di granularit\u00e0<\/strong> e fare in modo che questi prezzi non solo siano disponibili sul gestionale e sui portali OTA, ma anche sul proprio booking engine \u00e8 <strong>importante <\/strong>che l\u2019albergatore sia dotato di un <a href=\"https:\/\/slope.it\/staging\/funzionalita\/pms\/\"><strong>PMS<\/strong><\/a> (Property Management System) adeguato.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Esempi di flessibilit\u00e0 di prezzi per bambini<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Andiamo a mostrare <strong>qualche esempio di flessibilit\u00e0<\/strong> che deve offrire un <strong>valido gestionale<\/strong> per hotel in fase di definizione dei prezzi per bambini (ovviamente <em>solo alcuni delle seguenti impostazioni<\/em> si sposano con la vostra strategia di vendita).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1)<\/strong> Il gestionale deve dare la possibilit\u00e0 di non definire prezzi per bambino, cio\u00e8 fare in modo che questi paghino lo stesso prezzo dell\u2019adulto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2)<\/strong> Deve essere possibile specificare se considerare il <strong>bambino come occupante<\/strong> della camera oppure no (funzionalit\u00e0 molto utile nel caso di neonati che dormono nel letto dei genitori).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3)<\/strong> Deve dare la possibilit\u00e0 di presentare il prezzo adulto fino al raggiungimento della <strong>capacit\u00e0 nominale della camera<\/strong>: questo \u00e8 fondamentale nel caso in cui si desidera che 1 adulto ed 1 bambino in una camera matrimoniale paghino il prezzo di 2 adulti, mentre se nella stessa camera soggiornano 2 adulti ed 1 bambino allora quest\u2019ultimo andr\u00e0 a pagare il prezzo bambino (proprio perch\u00e9 la capacit\u00e0 nominale della camera pari a 2 \u00e8 stata raggiunta).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4)<\/strong> Deve offrire l\u2019opportunit\u00e0 di applicare scontistiche differenti in base al trattamento offerto nei vari alloggi: ad esempio poter impostare uno <strong>sconto percentuale<\/strong> per il trattamento <strong>mezza pensione<\/strong> venduto nella mia camera matrimoniale ed uno <strong>sconto fisso<\/strong> per il trattamento <strong>solo pernottamento<\/strong> venduto nella mia camera matrimoniale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5)<\/strong> Deve mettere in condizione di applicare scontistiche diverse a seconda dell\u2019<strong>et\u00e0 dei bambini<\/strong> presenti nella prenotazione. Ad esempio neonati da 0 a 2 anni sconto del 20%, bambini da 3 a 9 anni sconto del 10%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>6)<\/strong> Deve permettere di impostare scontistiche diverse a seconda del <strong>numero dei bambini<\/strong> presenti nella prenotazioni. Ad esempio in una prenotazione di 2 adulti e 1 bambino, quest\u2019ultimo avr\u00e0 uno sconto del 10%, mentre in una prenotazione di 2 adulti e 2 bambini, si potr\u00e0 decidere di applicare uno sconto differente per il secondo bambino, ad esempio 20%.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gestione tariffe e prezzi bambini con <span style=\"color: #d81159;\">Slope<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Slope permette di definire in maniera <strong>assolutamente flessibile<\/strong> l\u2019impostazione dei prezzi bambini, grazie ad <strong>un\u2019interfaccia intuitiva<\/strong> che permette di gestire in maniera ancor pi\u00f9 semplice scontistiche, tariffe e condizioni di vendita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cosa aspetti a <a href=\"https:\/\/slope.it\/staging\/demo\/\">richiedere una demo<\/a> di prova di Slope, software gestionale per hotel? <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quasi tutti i direttori d\u2019hotel quando si trovano a dover stilare la propria strategia prezzi si imbattono nelle enigmatica definizione di tariffe e prezzi per bambini. 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